שמרו על הטרסה שלכם מלאה, גם בימים קרים במיוחד
בואו נהיה כנים: אף אחד לא רוצה לשבת בחוץ כשקר מאוד. אם אתם מנהלים מסעדה, אתם יודעים את התחושה הזו. אתם מסתכלים על השולחנות הריקים בחוץ ורואים שהכסף פשוט נעלם – כי קר מדי כדי שמישהו יוכל לשבת שם.
אנחנו פותרים את הבעיה הזו. אבל אנחנו לא עושים זאת על ידי חימום כל האזור החיצוני – מה שבעצם בלתי אפשרי. במקום זאת, אנחנו משתמשים במחממים באינפרא-אדום ברמת IP66, שמעבירים חום ישירות אל האורחים שלכם. זה כמו להיות עם שמש אישית מעל כל שולחן.
מיועדים לתנאי מזג אוויר קיצוניים
כשאנחנו אומרים “IP66”, אנחנו מתכוונים שהמחממים האלו עמידים מאוד. הם עמידים לאבק, ויכולים לעמוד בגשמים חזקים או סופות שלגים בלי שיקרה להם כלום. המחממים האלו מאובטחים היטב, כך שהלחות לא יכולה להגיע לחלקים החשמליים שלהם. אין סיכוי לקצרים חשמליים, ואין בעיות אחרות.
הקסם האמיתי נמצא בטכנולוגיית האינפרא-אדום לגלים קצרים. אתם יודעים את אותם מחממי גז ישנים שלוקח להם הרבה זמן לחמם את האוויר? המחממים האלו שונים. החום מועבר במהירות האור, והוא פוגע מיד בעור ובבגדים שלכם.
אתם יושבים, ומרגישים חם. פשוט כך.
שמרו על האורחים שלכם לאכול (ולשתות)
האמת היא שאורחים שנמצאים בקור יעזבו מוקדם. הם אוכלים את האוכל שלהם במהירות ורצים החוצה. על ידי התקנת מחממים אלו מעל השולחנות, אתם יוצרים אזור חם ונוח עבור האורחים שלכם. כשהאורחים מרגישים נוח, הם נשארים יותר זמן. הם מזמינים עוד משקאות או קינוחים שלא תכננו בהתחלה. זה גורם לחוויה הכוללת להיות טובה יותר.
טיפ קטן להתקנה: עקבו אחר צריכת החשמל של המחממים. מחממים בהספק גבוה יכולים לחמם יותר שטח, אך הם גם צורכים יותר חשמל. ודאו שהמפסקים שלכם יכולים להתמודד עם מספר מחממים בהספק 2kW או 3kW בו זמנית. אחרת, אתם עלולים להישאר בחושך בזמן שהאורחים מגיעים.
כמה דברים שצריך לקחת בחשבון
המחממים האלו חזקים מאוד. אם תתקינו אותם נמוך מדי, האורחים שלכם עלולים לסבול מכאבי ראש. חשוב לבחור את הגובה הנכון כדי ליצור אזור חם אחיד.
כמו כן, זכרו שקרני האינפרא-אדום יכולות לעבור דרך זכוכית. אם יש לכם חלונות גדולים בקרבת מקום, החום יעבור דרכם וייהרס.
עצה שלי: חברו את המחממים למפסק תאורה שניתן לשלוט בו. כך תוכלו לשנות את עוצמת החום בהתאם לתנאי מזג האוויר – בין אם זו ערב סתווי נעים או לילה קר בינואר.